Benvenuti nel cuore della tradizione gastronomica di Terni, dove il Ristorante Lu Somaru apre le sue porte dal lontano 1949. Fondata come un modesto locale, la nostra storia è intrecciata con la ricca cultura culinaria di questa regione, offrendo un viaggio del palato attraverso i sapori autentici e le tradizioni culinarie locali.
Ancora oggi, il ristorante conserva il suo nome originario, ispirato alla fattoria di un tempo, dove il lavoro duro e costante era sinonimo di "lavorare come somari", dando vita a questa avventura.
Il nostro impegno è quello di offrire un'esperienza culinaria che unisca il meglio del passato con le esigenze dei tempi moderni.
L'ambiente che troverete al Lu Somaru riflette questa fusione armoniosa, con un servizio attento e moderno che soddisfa le aspettative dei nostri ospiti contemporanei.
Siamo orgogliosi di essere un punto di riferimento per coloro che cercano un'autentica cucina tradizionale, che siamo riusciti ad affascinare personalità di spicco provenienti da ogni angolo d'Italia, compresi volti noti dello spettacolo, della politica e della società
Il nostro menu è un viaggio culinario attraverso le eccellenze locali, offrendo una vasta selezione di primi piatti che celebrano i sapori della regione, secondi di carne pregiata, taglieri ricchi di deliziosi formaggi e salumi, crostini preparati con cura e pizze irresistibili. Al Ristorante Lu Somaru, ci impegniamo a offrire non solo un pasto, ma un'esperienza culinaria indimenticabile, dove la tradizione si fonde armoniosamente con l'innovazione. Siete invitati a unirvi a noi e assaporare la storia e la passione che caratterizzano ogni piatto che serviamo.